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食品分类查询
  
   代森锰锌
中文名称 代森锰锌
英文名称 mancozeb
ADI 0.03 mg/kg bw
残留物 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示
功能杀菌剂
   代森锰锌  适用的食品类别及最大残留限量
食品类别/名称 最大残留(mg/kg) 备注
水果：核果类水果：枣（鲜） 2 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：仁果类水果：梨 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：仁果类水果：苹果 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：瓜果类水果：西瓜 1 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：浆果和其他小型水果：藤蔓和灌木类水果：醋栗 10 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：浆果和其他小型水果：藤蔓和灌木类水果：黑莓 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：浆果和其他小型水果：小型攀缘类水果：皮不可食小型攀缘类水果：猕猴桃 2 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：浆果和其他小型水果：草莓 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：浆果和其他小型水果：小型攀缘类水果：皮可食小型攀缘类水果：葡萄 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：热带和亚热带水果：皮不可食热带和亚热带水果：小型皮不可食热带和亚热带水果：荔枝 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：热带和亚热带水果：皮不可食热带和亚热带水果：皮不可食热带和亚热带带刺果：菠萝 2 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：热带和亚热带水果：皮不可食热带和亚热带水果：中型皮不可食热带和亚热带水果：芒果 2 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：热带和亚热带水果：皮不可食热带和亚热带水果：大型皮不可食热带和亚热带水果：香蕉 1 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
谷物：旱粮类：鲜食玉米 1 检测方法按照SN 0139规定的方法测定。
蔬菜：芸薹属类：头状花序芸薹属：花椰菜 2 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：叶菜类：大白菜 50 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：茄果类：番茄类：番茄 5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：茄果类：其他茄果类：茄子 1 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：茄果类：其他茄果类：辣椒 10 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：茄果类：其他茄果类：甜椒 2 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：茄果类：其他茄果类：黄秋葵 2 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：瓜类：黄瓜 5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：豆类：荚可食类：豇豆 3 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：豆类：荚可食类：菜豆 3 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：豆类：荚可食类：食荚豌豆 3 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：豆类：荚可食类：扁豆 3 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：根茎类和薯芋类：马铃薯 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：根茎类和薯芋类：其他薯芋类：甘薯 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：根茎类和薯芋类：其他薯芋类：山药 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：根茎类和薯芋类：其他薯芋类：木薯 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
油料和油脂：含油籽类：大型油籽类：花生仁 0.1 检测方法参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定。
食用菌：蘑菇类（鲜） 5 检测方法参照SN 0157规定的方法测定。
水果：柑橘类水果：柑 3 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：柑橘类水果：橘 3 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：柑橘类水果：橙 3 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：仁果类水果：山楂 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：仁果类水果：枇杷 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：仁果类水果：榅桲 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：浆果和其他小型水果：藤蔓和灌木类水果：越橘 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：核果类水果：樱桃 0.2 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
水果：热带和亚热带水果：皮不可食热带和亚热带水果：大型皮不可食热带和亚热带水果：番木瓜 5 检测方法按照SN 0157规定的方法测定。
谷物：麦类：大麦 1 检测方法按照SN 0139规定的方法测定。
谷物：麦类：小麦 1 检测方法按照SN 0139规定的方法测定。
蔬菜：鳞茎类：鳞茎葱类：大蒜 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：鳞茎类：鳞茎葱类：洋葱 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：鳞茎类：绿叶葱类：葱 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：鳞茎类：绿叶葱类：韭葱 0.5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：瓜类：小型瓜类：西葫芦 3 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：瓜类：大型瓜类：南瓜 0.2 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：瓜类：大型瓜类：笋瓜 0.1 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：茎类：芦笋 2 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：根茎类和薯芋类：根茎类：胡萝卜 5 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
蔬菜：其他类蔬菜：玉米笋 0.1 检测方法参照SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定。
油料和油脂：含油籽类：中型油籽类：棉籽 0.1 检测方法参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定。
坚果：小粒坚果：杏仁 0.1 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
坚果：大粒坚果：山核桃 0.1 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
糖料：甜菜 0.5 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
调味料：干辣椒 20 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
调味料：果类调味料：胡椒 0.1 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
调味料：果类调味料：豆蔻 0.1 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
调味料：果类调味料：孜然 10 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
调味料：种子类调味料：小茴香籽 0.1 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
调味料：种子类调味料：芫荽籽 0.1 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
药用植物：根茎类药用植物：人参 0.3 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
药用植物：根茎类药用植物：三七：三七块根（干） 3 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。
药用植物：根茎类药用植物：三七：三七须根（干） 3 检测方法参照SN/T 1541规定的方法测定。