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食品分类查询
  
   矮壮素
中文名称 矮壮素
英文名称 chlormequat
ADI 0.05 mg/kg bw
残留物 矮壮素阳离子,以氯化物表示
功能植物生长调节剂
   矮壮素  适用的食品类别及最大残留限量
食品类别/名称 最大残留(mg/kg) 备注
谷物：麦类：小麦 5 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：麦类：大麦 2 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：麦类：燕麦 10 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：麦类：黑麦 3 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：麦类：小黑麦 3 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：旱粮类：玉米 5 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：成品粮：黑麦全粉 4 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：成品粮：黑麦粉 3 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
油料和油脂：含油籽类：小型油籽类：油菜籽 5 检测方法参照GB/T 5009.219规定的方法测定。
油料和油脂：含油籽类：中型油籽类：棉籽 0.5 检测方法参照GB/T 5009.219规定的方法测定。
油料和油脂：含油籽类：大型油籽类：花生仁 0.2 检测方法参照GB/T 5009.219规定的方法测定。
油料和油脂：油脂：植物毛油：菜籽毛油 0.1 检测方法参照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：成品粮：小麦粉 2 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
谷物：成品粮：小麦全粉 5 检测方法按照GB/T 5009.219规定的方法测定。
蔬菜：茄果类：番茄类：番茄 1 检测方法参照GB/T 5009.219规定的方法测定。
动物源食品：哺乳动物肉类（海洋哺乳动物除外）：牛肉 0.2* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物肉类（海洋哺乳动物除外）：猪肉 0.2* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物肉类（海洋哺乳动物除外）：羊肉：绵羊肉 0.2* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物肉类（海洋哺乳动物除外）：羊肉：山羊肉 0.2* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：牛内脏：牛肾 0.5* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：猪内脏：猪肾 0.5* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：羊内脏：绵羊内脏：绵羊肾 0.5* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：羊内脏：山羊内脏：山羊肾 0.5* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：牛内脏：牛肝 0.1* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：猪内脏：猪肝 0.1* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：羊内脏：绵羊内脏：绵羊肝 0.1* *该限量为临时限量。
动物源食品：哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）：羊内脏：山羊内脏：山羊肝 0.1* *该限量为临时限量。
动物源食品：禽肉类 0.04* *该限量为临时限量。
动物源食品：禽类内脏 0.1* *该限量为临时限量。
动物源食品：蛋类 0.1* *该限量为临时限量。
动物源食品：生乳：牛、羊、马等生乳：牛奶 0.5* *该限量为临时限量。
动物源食品：生乳：牛、羊、马等生乳：羊乳：绵羊奶 0.5* *该限量为临时限量。
动物源食品：生乳：牛、羊、马等生乳：羊乳：山羊奶 0.5* *该限量为临时限量。