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  食品类别/名称  
食品类别/名称 哺乳动物肉类(海洋哺乳动物除外)
测定部位 肉(去除骨),包括脂肪含量小于10%的脂肪组织
农药中文名称 农药英文名称 功能 最大残留/(mg/kg) ADI(mg/kg bw) 残留物 备注
2,4-滴和2,4-滴钠盐 2,4-D and 2,4-D Na 除草剂 0.2* 0.01 2,4-滴 *该限量为临时限量。
2甲4氯(钠) MCPA(sodium) 除草剂 0.1* 0.1 2甲4氯 检测方法按照GB 23200.104规定的方法测定。*该限量为临时限量。
百草枯 paraquat 除草剂 0.005* 0.005 百草枯阳离子,以二氯百草枯表示 *该限量为临时限量。
百菌清 chlorothalonil 杀菌剂 0.02* 0.02 植物源性食品为百菌清;动物源性食品为4-羟基-2,5,6-三氯异二苯腈 *该限量为临时限量。
苯并烯氟菌唑 benzovindiflupyr 杀菌剂 0.03* 0.05 苯并烯氟菌唑 *该限量为临时限量。
苯丁锡 fenbutatin oxide 杀螨剂 0.05 0.03 苯丁锡 检测方法按照SN/T 4558规定的方法测定。
苯菌酮 metrafenone 杀菌剂 0.01* 0.3 苯菌酮 *该限量为临时限量。
苯醚甲环唑 difenoconazole 杀菌剂 0.2 0.01 植物源性食品为苯醚甲环唑;动物源性食品为苯醚甲环唑与1-[2-氯-4-(4-氯苯氧基)-苯基]-2-(1,2,4-三唑)-1-基-乙醇)的总和,以苯醚甲环唑表示 检测方法按照GB 23200.49规定的方法测定,以脂肪中残留量表示。
苯嘧磺草胺 saflufenacil 除草剂 0.01* 0.05 苯嘧磺草胺 *该限量为临时限量。
苯线磷 fenamiphos 杀虫剂 0.01* 0.0008 苯线磷及其氧类似物(亚砜、砜化合物)之和,以苯线磷表示
吡虫啉 imidacloprid 杀虫剂 0.1* 0.06 植物源性食品为吡虫啉;动物源性食品为吡虫啉及其含6-氯-吡啶基的代谢物之和,以吡虫啉表示 *该限量为临时限量
吡噻菌胺 penthiopyrad 杀菌剂 0.04* 0.1 植物源性食品为吡噻菌胺;动物源性食品为吡噻菌胺与代谢物1-甲基-3-(三氟甲基)- 1H-吡唑-4-甲酰胺之和,以吡噻菌胺表示 *该限量为临时限量。
吡唑醚菌酯 pyraclostrobin 杀菌剂 0.5* 0.03 吡唑醚菌酯 *该限量为临时限量。以脂肪中残留量表示。
吡唑萘菌胺 isopyrazam 杀菌剂 0.01* 0.06 吡唑萘菌胺(异构体之和) *该限量为临时限量
丙环唑 propiconazole 杀菌剂 0.01 0.07 丙环唑 检测方法参照GB/T 20772规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
丙硫菌唑 prothioconazole 杀菌剂 0.01* 0.01 脱硫丙硫菌唑 *该限量为临时限量。
丙溴磷 profenofos 杀虫剂 0.05 0.03 丙溴磷 检测方法参照SN / T2234 规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
草铵膦 glufosinate-ammonium 除草剂 0.05* 0.01 植物源性食品为草铵膦动物源性食品为草铵膦母体及其代谢物 N-乙酰基草铵膦、 3-(甲基膦基)丙酸的总和 *该限量为临时限量。
虫酰肼 tebufenozide 杀虫剂 0.05 0.02 虫酰肼 检测方法参照GB/T 23211规定的方法测定。
除虫脲 diflubenzuron 杀虫剂 0.1* 0.02 除虫脲 以脂肪中的残留量表示。 *该限量为临时限量
敌草快 diquat 除草剂 0.05* 0.006 敌草快阳离子,以二溴化合物表示 *该限量为临时限量。
敌敌畏 dichlorvos 杀虫剂 0.01* 0.004 敌敌畏 *该限量为临时限量。
丁苯吗啉 fenpropimorph 杀菌剂 0.02 0.003 丁苯吗啉 测定方法参照GB/T 23210规定的方法测定。
丁硫克百威 carbosulfan 杀虫剂 0.05 0.01 丁硫克百威 检测方法按照GB/T 19650规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
啶虫脒 acetamiprid 杀虫剂 0.5 0.07 啶虫脒 检测方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
啶酰菌胺 boscalid 杀菌剂 0.7 0.04 啶酰菌胺 检测方法参照GB/T 22979规定的方法测定。以脂肪中的残留量计。
多杀霉素 spinosad 杀虫剂 2* 0.02 多杀霉素A和多杀霉素D之和 *该限量为临时限量。
噁唑菌酮 famoxadone 杀菌剂 0.5* 0.006 噁唑菌酮 *该限量为临时限量。
呋虫胺 dinotefuran 杀虫剂 0.1* 0.2 植物源性食品为呋虫胺;动物源性食品为呋虫胺与1-甲基-3-(四氢-3-呋喃甲基)脲之和,以呋虫胺表示 *该限量为临时限量。
氟苯虫酰胺 flubendiamide 杀虫剂 2 0.02 氟苯虫酰胺 测定方法按照GB 23200.76规定的方法测定。以脂肪中的残留量表示。
氟吡菌胺 fluopicolide 杀菌剂 0.01* 0.08 氟吡菌胺 *该限量为临时限量。
氟啶虫胺腈 sulfoxaflor 杀虫剂 0.3* 0.05 氟啶虫胺腈 *该限量为临时限量。
氟硅唑 flusilazole 杀菌剂 1 0.007 氟硅唑 测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 cyfluthrin and beta-cyfluthrin 杀虫剂 0.2* 0.04 氟氯氰菊酯(异构体之和) 以脂肪中的残留量表示。 *该限量为临时限量。
氟酰脲 novaluron 杀虫剂 10 0.01 氟酰脲 按照SN/T 2540规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 emamectin benzoate 杀虫剂 0.004* 0.0005 甲氨基阿维菌素b1a. *该限量为临时限量。
甲胺磷 methamidophos 杀虫剂 0.01 0.004 甲胺磷 测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
甲拌磷 phorate 杀虫剂 0.02 0.0007 甲拌磷其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示 测定方法参照GB/T 23210规定的方法测定。
甲基毒死蜱 chlorpyrifos-methyl 杀虫剂 0.1 0.01 甲基毒死蜱 测定方法按照GB/T 20772规定的方法测定。以脂肪中的残留量表示。
甲基嘧啶磷 pirimiphos-methyl 杀虫剂 0.01 0.03 甲基嘧啶磷 测定方法按照GB/T 20772规定的方法测定。
甲萘威 carbaryl 杀虫剂 0.05 0.008 甲萘威 测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
喹氧灵 quinoxyfen 杀菌剂 0.2 0.2 喹氧灵 测定方法参照GB 23200.56规定的方法测定。以脂肪中的残留量表示。
联苯肼酯 bifenazate 杀螨剂 0.05* 0.01 植物源性食品为联苯肼酯;动物源性食品为联苯肼酯和联苯肼酯-二氮烯{二氮烯羧酸,2-[4-甲氧基-(1,1’-联苯基-3-基)-1-甲基乙酯}之和,以联苯肼酯表示 以脂肪中的残留量表示。*该限量为临时限量。
联苯菊酯 bifenthrin 杀虫/杀螨剂 3 0.01 联苯菊酯(异构体之和) 测定方法按照SN/T 1969规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
联苯三唑醇 bitertanol 杀菌剂 0.05 0.01 联苯三唑醇 测定方法按照GB/T 20772规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
硫丹 endosulfan 杀虫剂 0.2 0.006 α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和 测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
螺虫乙酯 spirotetramat 杀虫剂 0.05* 0.05 螺虫乙酯及其烯醇类代谢产物之和,以螺虫乙酯表示 *该限量为临时限量。
螺螨酯 spirodiclofen 杀螨剂 0.01 0.01 螺螨酯 测定方法按照GB/T 20772规定的方法检测。以脂肪中残留量表示。
氯氨吡啶酸 aminopyralid 除草剂 0.1* 0.9 氯氨吡啶酸及其能被水解的共轭物,以氯氨吡啶酸计 *该限量为临时限量。
氯丙嘧啶酸 aminocyclopyrachlor 除草剂 0.01* 3 氯丙嘧啶酸 *该限量为临时限量。
氯虫苯甲酰胺 chlorantraniliprole 杀虫剂 0.2* 2 氯虫苯甲酰胺 *该限量为临时限量。以脂肪中残留量表示。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 cyhalothrin and lambda-cyhalothrin 杀虫剂 0.05 0.02 氯氟氰菊酯(异构体之和) 测定方法按照GB/T 23210。以脂肪中残留量表示。
氯菊酯 permethrin 杀虫剂 1 0.05 氯菊酯(异构体之和) 测定方法参照GB/T 5009.162规定的方法检测。以脂肪中残留量表示。
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 cypermethrin and beta-cypermethrin 杀虫剂 2 0.02 氯氰菊酯(异构体之和) 测定方法按照GB/T 5009.162规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
麦草畏 dicamba 除草剂 0.03* 0.3 植物源性食品为麦草畏;动物源性食品为麦草畏和3,6-二氯水杨酸之和,以麦草畏表示 测定方法按照SN/T 1606规定的方法检测。*该限量为临时限量。
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 prochloraz and prochloraz-manganese chloride complex 杀菌剂 0.5* 0.01 咪鲜胺及其含有2,4,6-三氯苯酚部分的代谢产物之和,以咪鲜胺表示 以脂肪中的残留量表示。*该限量为临时限量。
咪唑菌酮 fenamidone 杀菌剂 0.01* 0.03 咪唑菌酮 以脂肪中残留量表示。*该限量为临时限量。
咪唑烟酸 imazapyr 除草剂 0.05* 3 咪唑烟酸 *该限量为临时限量。
醚菊酯 etofenprox 杀虫剂 0.5* 0.03 醚菊酯 以脂肪中残留量表示。*该限量为临时限量。
醚菌酯 kresoxim-methyl 杀菌剂 0.05* 0.4 植物源性食品为醚菌酯;动物源性食品为E-甲基-2-甲氧基亚氨基-2-[2-(-α甲苯氧基)苯基]醋酸盐,以醚菌酯表示 *该限量为临时限量。
嘧菌环胺 cyprodinil 杀菌剂 0.01* 0.03 嘧菌环胺 以脂肪中残留量表示。*该限量为临时限量。
嘧菌酯 azoxystrobin 杀菌剂 0.05 0.2 嘧菌酯 测定方法按照GB 23200.46规定的方法检测。以脂肪中残留量表示。
嘧霉胺 pyrimethanil 杀菌剂 0.05 0.2 植物源性食品为嘧霉胺;动物源性食品为嘧霉胺和2-苯胺基-4,6-二甲基嘧啶-5-羟基之和,以嘧霉胺表示(生乳);嘧霉胺和2-(4-羟基苯胺)-4,6-二甲基嘧啶之和,以嘧霉胺表示(哺乳动物肉类、内脏) 测定方法按照GB 23200.8、GB/T 20769规定的方法检测。
灭多威 methomyl 杀虫剂 0.02* 0.02 灭多威 *该限量为临时限量。
灭线磷 ethoprophos 杀线虫剂 0.01 0.0004 灭线磷 测定方法按照GB/T 20772规定的方法检测。
灭蝇胺 cyromazine 杀虫剂 0.3* 0.06 灭蝇胺 *该限量为临时限量。
嗪氨灵 triforine 杀菌剂 0.01* 0.03 嗪氨灵和三氯乙醛之和,以嗪氨灵表示 *该限量为临时限量。
氰氟虫腙 metaflumizone 杀虫剂 0.02* 0.1 氰氟虫腙,E-异构体和Z-异构体之和 以脂肪中残留量表示。*该限量为临时限量。
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 fenvalerate and esfenvalerate 杀虫剂 1 0.02 氰戊菊酯(异构体之和) 检测方法按照GB/T 5009.162规定的方法检测。以脂肪中残留量表示。
炔螨特 propargite 杀螨剂 0.1 0.01 炔螨特 检测方法参照GB/T 23211规定的方法检测。
噻草酮 cycloxydim 除草剂 0.06 0.07 噻草酮及其可以被氧化成3-(3-磺酰基-四氢噻喃基)-戊二酸-S-二氧化物和3-羟基-3-(3-磺酰基-四氢噻喃基)-戊二酸-S-二氧化物的代谢物和降解产物,以噻草酮表示 参照GB/T 23211规定的方法测定。
噻虫胺 clothianidin 杀虫剂 0.02 0.1 噻虫胺 检测方法按照GB 23200.39规定的方法检测。
噻虫啉 thiacloprid 杀虫剂 0.1* 0.01 噻虫啉 *该限量为临时限量。
噻虫嗪 thiamethoxam 杀虫剂 0.02 0.08 噻虫嗪 检测方法按照GB 23200.39规定的方法测定。
噻节因 dimethipin 植物生长调节剂 0.01 0.02 噻节因 检测方法参照GB/T 20771规定的方法检测。
噻螨酮 hexythiazox 杀螨剂 0.05* 0.03 植物源性食品为噻螨酮;动物源性食品为噻螨酮和反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-2-四氢噻唑、反式-5-(4-氯苯基l)-N-(顺式-3-羟基环己基)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(反式-3-羟基环己基l)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(顺式-4-羟基环己基)-4-甲基l-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(反式-4-羟基环己基)-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-N-(4-环己酮基)-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(3,4-二羟环己基1)-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-氨脲基之和,以噻螨酮表示 以脂肪中残留量表示。*该限量为临时限量。
噻嗪酮 buprofezin 杀虫剂 0.05 0.009 噻嗪酮 检测方法按照GB/T 20772规定的方法检测。
三唑醇 triadimenol 杀菌剂 0.02* 0.03 三唑酮和三唑醇之和 *该限量为临时限量。
三唑酮 triadimefon 杀菌剂 0.02* 0.03 三唑酮和三唑醇之和 *该限量为临时限量。
杀螟硫磷 fenitrothion 杀虫剂 0.05 0.006 杀螟硫磷 检测方法按照GB/T 5009.161规定的方法测定。
杀线威 oxamyl 杀虫剂 0.02* 0.009 杀线威和杀线威肟之和,以杀线威表示 *该限量为临时限量。
霜霉威和霜霉威盐酸盐 propamocarb and propamocarb hydrochloride 杀菌剂 0.01 0.4 霜霉威 检测方法按照 GB/T 20772规定的方法测定。
四螨嗪 clofentezine 杀螨剂 0.05* 0.02 植物源性食品为四螨嗪;动物源性食品为四螨嗪和含 2- 氯苯基结构的所有代谢物,以四螨嗪表示. *该限量为临时限量。
特丁硫磷 terbufos 杀虫剂 0.05* 0.0006 特丁硫磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以特丁硫磷表示 *该限量为临时限量。
涕灭威 aldicarb 杀虫剂 0.01 0.003 涕灭威及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以涕灭威表示 检测方法按照SN/T 2560规定的方法测定。
艾氏剂 aldrin 杀虫剂 0.2 0.0001 艾氏剂 检测方法按照GB/T 5009.19、GB/T 5009.162规定的方法测定。以脂肪计。再残留限量
滴滴涕 DDT 杀虫剂 2.0 0.01 p,p´-滴滴涕、o,p´-滴滴涕、p,p´-滴滴伊和p,p´-滴滴滴之和 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。以脂肪计 再残留限量。
滴滴涕 DDT 杀虫剂 0.2 0.01 p,p´-滴滴涕、o,p´-滴滴涕、p,p´-滴滴伊和p,p´-滴滴滴之和 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。以原样计 再残留限量。
狄氏剂 dieldrin 杀虫剂 0.2 0.0001 狄氏剂 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。以脂肪计。再残留限量
林丹 lindane 杀虫剂 0.1 0.005 林丹 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法检测。以原样计 再残留限量。
林丹 lindane 杀虫剂 1.0 0.005 林丹 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法检测。以脂肪计 再残留限量。
六六六 HCH 杀虫剂 1 0.005 α-六六六、β-六六六、γ-六六六和δ-六六六之和 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。以脂肪计 再残留限量。
六六六 HCH 杀虫剂 0.1 0.005 α-六六六、β-六六六、γ-六六六和δ-六六六之和 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。以原样计 再残留限量。
氯丹 chlordane 杀虫剂 0.05 0.0005 植物源性食品为顺式氯丹、反式氯丹之和;动物源性食品为顺式氯丹、反式氯丹与氧氯丹之和 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。以脂肪计 再残留限量。
七氯 heptachlor 杀虫剂 0.2 0.0001 七氯与环氧七氯之和 检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法测定。再残留限量。
异狄氏剂 endrin 杀虫剂 0.1 0.0002 异狄氏剂与异狄氏剂醛、酮之和 检测方法按照GB/T 5009.162、GB/T 5009.19规定的方法测定。以脂肪计 再残留限量。
豁免最大残留限量的农药
苏云金杆菌 Bacillus thuringiensis 生物制剂
荧光假单胞杆菌 Pseudomonas fluorescens 生物制剂
枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis 生物制剂
蜡质芽孢杆菌 Bacillus cereus 生物制剂
地衣芽孢杆菌 Bacillus licheniformis 生物制剂
短稳杆菌 Empedobacter brevis 生物制剂
多粘类芽孢杆菌 Paenibacillus polymyza 生物制剂
放射土壤杆菌 Agrobacterium radibacter 生物制剂
木霉菌 Trichoderma spp. 生物制剂
白僵菌 Beauveria spp. 生物制剂
淡紫拟青霉 Paecilomyces lilacinus 生物制剂
厚孢轮枝菌(厚垣轮枝孢菌) Verticillium chlamydosporium 生物制剂
耳霉菌 Conidioblous thromboides 生物制剂
绿僵菌 Metarhizium anisopliae 生物制剂
寡雄腐霉菌 Pythium oligadrum 生物制剂
菜青虫颗粒体病毒 Pieris rapaeGranulosis virus(PrGV) 生物制剂
茶尺蠖核型多角体病毒 Ectropis obliqua nuclear polyhedrosis virus(EoNPV) 生物制剂
松毛虫质型多角体病毒 Dendrolimus punctatus cytoplasmic polyhedrosis virus(DpCPV) 生物制剂
甜菜夜蛾核型多角体病毒 Spodoptera litura nuclear polyhedrosis virus(SpltNPV) 生物制剂
粘虫颗粒体病毒 Pseudaletia unipunctagranulosis virus(PuGV) 生物制剂
小菜蛾颗粒体病毒 Plutella xylostella granulosis virus(PxGV) 生物制剂
斜纹夜蛾核型多角体病毒 Spodoptera litura nuclear polyhedrosis(SINPV) 生物制剂
棉铃虫核型多角体病毒 Helicoverpa armigera nuclear polyhedrosis virus(HaNPV) 生物制剂
苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 Autographa californica nuclear polyhedrosis virus(AcNPV) 生物制剂
三十烷醇 Triacontanol 生物制剂
地中海实蝇引诱剂 Trimedlure 生物制剂
聚半乳糖醛酸酶 polygalacturonase 生物制剂
超敏蛋白 Harpin protein 生物制剂
S-诱抗素 S-Abscisic Acid 生物制剂
香菇多糖 Lentinan 生物制剂
几丁聚糖 Chltosan 生物制剂
葡聚烯糖 Glucosan 生物制剂
氨基寡糖素 Oligosaccharins 生物制剂
解淀粉芽孢杆菌 Bacillus amyloliquefaciens 生物制剂
甲基营养型芽孢杆菌 Bacillus methylotrophicus 生物制剂
甘蓝夜蛾核型多角体病毒 Mamestra brassicae nuclear polyhedrosis virus(MbNPV) 生物制剂
极细链格孢激活蛋白 Plant activator protein 生物制剂
蝗虫微孢子虫 Nosema locustae 生物制剂
低聚糖素 Oligosaccharide 生物制剂
小盾壳霉 Coniothyrium minitans 生物制剂
Z-8-十二碳烯乙酯 Z-8-dodecen-1-yl acetate 生物制剂
E-8-十二碳烯乙酯 E-8-dodecen-1-yl acetate 生物制剂
Z-8-十二碳烯醇 Z-8-dodecen-1-ol 生物制剂
混合脂肪酸 Mixed fatty acids 生物制剂