GB 2763-2019 食品中农药最大残留限量标准

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食品类别/名称

食品类别/名称	绵羊肾
测定部位	肉（去除骨），包括脂肪含量小于10%的脂肪组织

农药中文名称	农药英文名称	功能	最大残留/(mg/kg)	ADI(mg/kg bw)	残留物	备注
矮壮素	chlormequat	植物生长调节剂	0.5*	0.05	矮壮素阳离子,以氯化物表示	*该限量为临时限量。
丁苯吗啉	fenpropimorph	杀菌剂	0.05	0.003	丁苯吗啉	测定方法参照GB/T 23210规定的方法测定。
二嗪磷	diazinon	杀虫剂	0.03*	0.005	二嗪磷	*该限量为临时限量。
甲萘威	carbaryl	杀虫剂	3	0.008	甲萘威	测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
硫丹	endosulfan	杀虫剂	0.03	0.006	α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和	测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
氯氨吡啶酸	aminopyralid	除草剂	1∗	0.9	氯氨吡啶酸及其能被水解的共轭物,以氯氨吡啶酸计	*该限量为临时限量。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	cyhalothrin and lambda-cyhalothrin	杀虫剂	0.2	0.02	氯氟氰菊酯（异构体之和）	测定方法按照GB/T 23210。
(绵羊内脏)-继承上级分类的农药残留限量要求
杀扑磷	methidathion	杀虫剂	0.02	0.001	杀扑磷	检测方法按照GB/T 20772规定的方法测定。
杀线威	oxamyl	杀虫剂	0.02*	0.009	杀线威和杀线威肟之和,以杀线威表示	*该限量为临时限量。
双甲脒	amitraz	杀螨剂	0.2*	0.01	双甲脒及N-（2,4-二甲苯基）-N′-甲基甲脒之和,以双甲脒表示	*该限量为临时限量。
(羊内脏)-继承上级分类的农药残留限量要求
毒死蜱	chlorpyrifos	杀虫剂	0.01	0.01	毒死蜱	检测方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
乐果	dimethoate	杀虫剂	0.05*	0.002	乐果	测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。*该限量为临时限量。
克百威	carbofuran	杀虫剂	0.05*	0.001	克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示	*该限量为临时限量。
(哺乳动物内脏（海洋哺乳动物除外）)-继承上级分类的农药残留限量要求
2,4-滴和2,4-滴钠盐	2,4-D and 2,4-D Na	除草剂	5*	0.01	2,4-滴	*该限量为临时限量。
2甲4氯（钠）	MCPA(sodium)	除草剂	3*	0.1	2甲4氯	检测方法按照GB 23200.104规定的方法测定。*该限量为临时限量。
百草枯	paraquat	除草剂	0.05*	0.005	百草枯阳离子,以二氯百草枯表示	*该限量为临时限量。
百菌清	chlorothalonil	杀菌剂	0.2*	0.02	植物源性食品为百菌清;动物源性食品为4-羟基-2,5,6-三氯异二苯腈	*该限量为临时限量。
苯并烯氟菌唑	benzovindiflupyr	杀菌剂	0.1*	0.05	苯并烯氟菌唑	*该限量为临时限量。
苯丁锡	fenbutatin oxide	杀螨剂	0.2	0.03	苯丁锡	检测方法按照SN/T 4558规定的方法测定。
苯菌酮	metrafenone	杀菌剂	0.01*	0.3	苯菌酮	*该限量为临时限量。
苯醚甲环唑	difenoconazole	杀菌剂	1.5	0.01	植物源性食品为苯醚甲环唑;动物源性食品为苯醚甲环唑与1-[2-氯-4-（4-氯苯氧基）-苯基]-2-（1,2,4-三唑）-1-基-乙醇）的总和，以苯醚甲环唑表示	检测方法按照GB 23200.49规定的方法测定
苯嘧磺草胺	saflufenacil	除草剂	0.3*	0.05	苯嘧磺草胺	*该限量为临时限量。
苯线磷	fenamiphos	杀虫剂	0.01*	0.0008	苯线磷及其氧类似物（亚砜、砜化合物）之和,以苯线磷表示
吡虫啉	imidacloprid	杀虫剂	0.3*	0.06	植物源性食品为吡虫啉；动物源性食品为吡虫啉及其含6-氯-吡啶基的代谢物之和，以吡虫啉表示	*该限量为临时限量
吡噻菌胺	penthiopyrad	杀菌剂	0.08*	0.1	植物源性食品为吡噻菌胺；动物源性食品为吡噻菌胺与代谢物1-甲基-3-(三氟甲基)- 1H-吡唑-4-甲酰胺之和,以吡噻菌胺表示	*该限量为临时限量。
吡唑醚菌酯	pyraclostrobin	杀菌剂	0.05*	0.03	吡唑醚菌酯	*该限量为临时限量。
吡唑萘菌胺	isopyrazam	杀菌剂	0.02*	0.06	吡唑萘菌胺（异构体之和）	*该限量为临时限量
丙环唑	propiconazole	杀菌剂	0.5	0.07	丙环唑	检测方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
丙硫菌唑	prothioconazole	杀菌剂	0.5*	0.01	脱硫丙硫菌唑	*该限量为临时限量。
丙溴磷	profenofos	杀虫剂	0.05	0.03	丙溴磷	检测方法参照 SN / T2234 规定的方法测定。
草铵膦	glufosinate-ammonium	除草剂	3*	0.01	植物源性食品为草铵膦动物源性食品为草铵膦母体及其代谢物 N-乙酰基草铵膦、 3-(甲基膦基)丙酸的总和	*该限量为临时限量。
虫酰肼	tebufenozide	杀虫剂	0.02	0.02	虫酰肼	检测方法参照GB/T 23211规定的方法测定。
除虫脲	diflubenzuron	杀虫剂	0.1*	0.02	除虫脲	*该限量为临时限量
敌草快	diquat	除草剂	0.05*	0.006	敌草快阳离子,以二溴化合物表示	*该限量为临时限量。
敌敌畏	dichlorvos	杀虫剂	0.01*	0.004	敌敌畏	*该限量为临时限量。
丁硫克百威	carbosulfan	杀虫剂	0.05	0.01	丁硫克百威	检测方法按照GB/T 19650规定的方法测定。
啶虫脒	acetamiprid	杀虫剂	1	0.07	啶虫脒	检测方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
啶酰菌胺	boscalid	杀菌剂	0.2	0.04	啶酰菌胺	检测方法参照GB/T 22979规定的方法测定。
多菌灵	carbendazim	杀菌剂	0.05	0.03	多菌灵	检测方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
多杀霉素	spinosad	杀虫剂	0.5*	0.02	多杀霉素A和多杀霉素D之和	*该限量为临时限量。
噁唑菌酮	famoxadone	杀菌剂	0.5*	0.006	噁唑菌酮	*该限量为临时限量。
呋虫胺	dinotefuran	杀虫剂	0.1*	0.2	植物源性食品为呋虫胺；动物源性食品为呋虫胺与1-甲基-3-（四氢-3-呋喃甲基）脲之和，以呋虫胺表示	*该限量为临时限量。
氟苯虫酰胺	flubendiamide	杀虫剂	1	0.02	氟苯虫酰胺	测定方法按照GB 23200.76规定的方法测定。
氟吡菌胺	fluopicolide	杀菌剂	0.01*	0.08	氟吡菌胺	*该限量为临时限量。
氟啶虫胺腈	sulfoxaflor	杀虫剂	0.6*	0.05	氟啶虫胺腈	*该限量为临时限量。
氟硅唑	flusilazole	杀菌剂	2	0.007	氟硅唑	测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯	cyfluthrin and beta-cyfluthrin	杀虫剂	0.02*	0.04	氟氯氰菊酯（异构体之和）	*该限量为临时限量。
氟酰脲	novaluron	杀虫剂	0.7	0.01	氟酰脲	按照SN/T 2540规定的方法测定。
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	emamectin benzoate	杀虫剂	0.08*	0.0005	甲氨基阿维菌素b1a.	*该限量为临时限量。
甲胺磷	methamidophos	杀虫剂	0.01	0.004	甲胺磷	测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
甲拌磷	phorate	杀虫剂	0.02	0.0007	甲拌磷其氧类似物（亚砜、砜）之和,以甲拌磷表示	测定方法参照GB/T 23210规定的方法测定。
甲基毒死蜱	chlorpyrifos-methyl	杀虫剂	0.01	0.01	甲基毒死蜱	测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
甲基嘧啶磷	pirimiphos-methyl	杀虫剂	0.01	0.03	甲基嘧啶磷	测定方法按照GB/T 20772规定的方法测定。
喹氧灵	quinoxyfen	杀菌剂	0.01	0.2	喹氧灵	测定方法参照GB 23200.56规定的方法测定。
联苯肼酯	bifenazate	杀螨剂	0.01*	0.01	植物源性食品为联苯肼酯;动物源性食品为联苯肼酯和联苯肼酯-二氮烯{二氮烯羧酸,2-[4-甲氧基-(1,1’-联苯基-3-基)-1-甲基乙酯}之和,以联苯肼酯表示	*该限量为临时限量。
联苯菊酯	bifenthrin	杀虫/杀螨剂	0.2	0.01	联苯菊酯（异构体之和）	测定方法按照SN/T 1969规定的方法测定。
联苯三唑醇	bitertanol	杀菌剂	0.05	0.01	联苯三唑醇	测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
螺虫乙酯	spirotetramat	杀虫剂	1*	0.05	螺虫乙酯及其烯醇类代谢产物之和,以螺虫乙酯表示	*该限量为临时限量。
螺螨酯	spirodiclofen	杀螨剂	0.05	0.01	螺螨酯	测定方法按照GB/T 20772规定的方法检测。
氯氨吡啶酸	aminopyralid	除草剂	0.05*	0.9	氯氨吡啶酸及其能被水解的共轭物,以氯氨吡啶酸计	*该限量为临时限量。
氯丙嘧啶酸	aminocyclopyrachlor	除草剂	0.3*	3	氯丙嘧啶酸	*该限量为临时限量。
氯虫苯甲酰胺	chlorantraniliprole	杀虫剂	0.01*	2	氯虫苯甲酰胺	*该限量为临时限量。
氯菊酯	permethrin	杀虫剂	0.1	0.05	氯菊酯（异构体之和）	测定方法参照GB/T 5009.162规定的方法检测。
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	cypermethrin and beta-cypermethrin	杀虫剂	0.05	0.02	氯氰菊酯（异构体之和）	测定方法按照GB/T 5009.162规定的方法测定。
麦草畏	dicamba	除草剂	0.7*	0.3	植物源性食品为麦草畏;动物源性食品为麦草畏和3,6-二氯水杨酸之和,以麦草畏表示	测定方法按照SN/T 1606规定的方法检测。*该限量为临时限量。
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐	prochloraz and prochloraz-manganese chloride complex	杀菌剂	10*	0.01	咪鲜胺及其含有2,4,6-三氯苯酚部分的代谢产物之和,以咪鲜胺表示	*该限量为临时限量。
咪唑菌酮	fenamidone	杀菌剂	0.01*	0.03	咪唑菌酮	*该限量为临时限量。
咪唑烟酸	imazapyr	除草剂	0.2*	3	咪唑烟酸	*该限量为临时限量。
醚菊酯	etofenprox	杀虫剂	0.05*	0.03	醚菊酯	*该限量为临时限量。
醚菌酯	kresoxim-methyl	杀菌剂	0.05*	0.4	植物源性食品为醚菌酯；动物源性食品为E-甲基-2-甲氧基亚氨基-2-[2-(-α甲苯氧基)苯基]醋酸盐,以醚菌酯表示	*该限量为临时限量。
嘧菌环胺	cyprodinil	杀菌剂	0.01*	0.03	嘧菌环胺	*该限量为临时限量。
嘧菌酯	azoxystrobin	杀菌剂	0.07*	0.2	嘧菌酯	*该限量为临时限量。
嘧霉胺	pyrimethanil	杀菌剂	0.1*	0.2	植物源性食品为嘧霉胺;动物源性食品为嘧霉胺和2-苯胺基-4,6-二甲基嘧啶-5-羟基之和,以嘧霉胺表示(生乳);嘧霉胺和2-(4-羟基苯胺)-4,6-二甲基嘧啶之和,以嘧霉胺表示(哺乳动物肉类、内脏)	测定方法按照GB 23200.8、GB/T 20769规定的方法检测。
灭多威	methomyl	杀虫剂	0.02*	0.02	灭多威	*该限量为临时限量。
灭线磷	ethoprophos	杀线虫剂	0.01	0.0004	灭线磷	测定方法参照GB/T 20772规定的方法检测。
灭蝇胺	cyromazine	杀虫剂	0.3*	0.06	灭蝇胺	*该限量为临时限量。
嗪氨灵	triforine	杀菌剂	0.01*	0.03	嗪氨灵和三氯乙醛之和,以嗪氨灵表示	*该限量为临时限量。
氰氟虫腙	metaflumizone	杀虫剂	0.02*	0.1	氰氟虫腙，E-异构体和Z-异构体之和	*该限量为临时限量。
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯	fenvalerate and esfenvalerate	杀虫剂	0.02	0.02	氰戊菊酯（异构体之和）	检测方法按照GB/T 5009.162规定的方法检测。
炔螨特	propargite	杀螨剂	0.1	0.01	炔螨特	检测方法参照GB/T 23211规定的方法检测。
噻草酮	cycloxydim	除草剂	0.5	0.07	噻草酮及其可以被氧化成3-（3-磺酰基-四氢噻喃基)-戊二酸-S-二氧化物和3-羟基-3-(3-磺酰基-四氢噻喃基)-戊二酸-S-二氧化物的代谢物和降解产物,以噻草酮表示	参照GB/T 23211规定的方法测定。
噻虫啉	thiacloprid	杀虫剂	0.5*	0.01	噻虫啉	*该限量为临时限量。
噻虫嗪	thiamethoxam	杀虫剂	0.01	0.08	噻虫嗪	检测方法参照GB 23200.39规定的方法测定。
噻节因	dimethipin	植物生长调节剂	0.01	0.02	噻节因	检测方法参照GB/T 20771规定的方法检测。
噻螨酮	hexythiazox	杀螨剂	0.05*	0.03	植物源性食品为噻螨酮；动物源性食品为噻螨酮和反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-2-四氢噻唑、反式-5-(4-氯苯基l)-N-(顺式-3-羟基环己基)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(反式-3-羟基环己基l)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(顺式-4-羟基环己基)-4-甲基l-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(反式-4-羟基环己基)-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-N-(4-环己酮基)-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(3，4-二羟环己基1)-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-氨脲基之和，以噻螨酮表示	*该限量为临时限量。
噻嗪酮	buprofezin	杀虫剂	0.05	0.009	噻嗪酮	检测方法参照GB/T 20772规定的方法检测。
三唑醇	triadimenol	杀菌剂	0.01*	0.03	三唑酮和三唑醇之和	*该限量为临时限量。
三唑酮	triadimefon	杀菌剂	0.01*	0.03	三唑酮和三唑醇之和	*该限量为临时限量。
杀螟硫磷	fenitrothion	杀虫剂	0.05	0.006	杀螟硫磷	检测方法按照GB/T 5009.161规定的方法测定。
霜霉威和霜霉威盐酸盐	propamocarb and propamocarb hydrochloride	杀菌剂	0.01	0.4	霜霉威	检测方法按照 GB/T 20772规定的方法测定。
四螨嗪	clofentezine	杀螨剂	0.05*	0.02	植物源性食品为四螨嗪;动物源性食品为四螨嗪和含２－氯苯基结构的所有代谢物,以四螨嗪表示.	*该限量为临时限量。
特丁硫磷	terbufos	杀虫剂	0.05*	0.0006	特丁硫磷及其氧类似物（亚砜、砜）之和,以特丁硫磷表示	*该限量为临时限量。
林丹	lindane	杀虫剂	0.01	0.005	林丹	检测方法按照GB/T 5009.162 、GB/T 5009.19规定的方法检测。再残留限量。
豁免最大残留限量的农药
苏云金杆菌	Bacillus thuringiensis	生物制剂
荧光假单胞杆菌	Pseudomonas fluorescens	生物制剂
枯草芽孢杆菌	Bacillus subtilis	生物制剂
蜡质芽孢杆菌	Bacillus cereus	生物制剂
地衣芽孢杆菌	Bacillus licheniformis	生物制剂
短稳杆菌	Empedobacter brevis	生物制剂
多粘类芽孢杆菌	Paenibacillus polymyza	生物制剂
放射土壤杆菌	Agrobacterium radibacter	生物制剂
木霉菌	Trichoderma spp.	生物制剂
白僵菌	Beauveria spp.	生物制剂
淡紫拟青霉	Paecilomyces lilacinus	生物制剂
厚孢轮枝菌(厚垣轮枝孢菌)	Verticillium chlamydosporium	生物制剂
耳霉菌	Conidioblous thromboides	生物制剂
绿僵菌	Metarhizium anisopliae	生物制剂
寡雄腐霉菌	Pythium oligadrum	生物制剂
菜青虫颗粒体病毒	Pieris rapaeGranulosis virus(PrGV)	生物制剂
茶尺蠖核型多角体病毒	Ectropis obliqua nuclear polyhedrosis virus(EoNPV)	生物制剂
松毛虫质型多角体病毒	Dendrolimus punctatus cytoplasmic polyhedrosis virus(DpCPV)	生物制剂
甜菜夜蛾核型多角体病毒	Spodoptera litura nuclear polyhedrosis virus(SpltNPV)	生物制剂
粘虫颗粒体病毒	Pseudaletia unipunctagranulosis virus(PuGV)	生物制剂
小菜蛾颗粒体病毒	Plutella xylostella granulosis virus(PxGV)	生物制剂
斜纹夜蛾核型多角体病毒	Spodoptera litura nuclear polyhedrosis(SINPV)	生物制剂
棉铃虫核型多角体病毒	Helicoverpa armigera nuclear polyhedrosis virus(HaNPV)	生物制剂
苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒	Autographa californica nuclear polyhedrosis virus(AcNPV)	生物制剂
三十烷醇	Triacontanol	生物制剂
地中海实蝇引诱剂	Trimedlure	生物制剂
聚半乳糖醛酸酶	polygalacturonase	生物制剂
超敏蛋白	Harpin protein	生物制剂
S-诱抗素	S-Abscisic Acid	生物制剂
香菇多糖	Lentinan	生物制剂
几丁聚糖	Chltosan	生物制剂
葡聚烯糖	Glucosan	生物制剂
氨基寡糖素	Oligosaccharins	生物制剂
解淀粉芽孢杆菌	Bacillus amyloliquefaciens	生物制剂
甲基营养型芽孢杆菌	Bacillus methylotrophicus	生物制剂
甘蓝夜蛾核型多角体病毒	Mamestra brassicae nuclear polyhedrosis virus(MbNPV)	生物制剂
极细链格孢激活蛋白	Plant activator protein	生物制剂
蝗虫微孢子虫	Nosema locustae	生物制剂
低聚糖素	Oligosaccharide	生物制剂
小盾壳霉	Coniothyrium minitans	生物制剂
Z-8-十二碳烯乙酯	Z-8-dodecen-1-yl acetate	生物制剂
E-8-十二碳烯乙酯	E-8-dodecen-1-yl acetate	生物制剂
Z-8-十二碳烯醇	Z-8-dodecen-1-ol	生物制剂
混合脂肪酸	Mixed fatty acids	生物制剂