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  硫丹
中文名称硫丹
英文名称endosulfan
ADI0.006 mg/kg bw
残留物α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和
功能杀虫剂
   硫丹  适用的食品类别及最大残留限量
食品类别/名称最大残留(mg/kg) 备注
动物源食品:哺乳动物肉类(海洋哺乳动物除外)0.2测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。以脂肪中残留量表示。
坚果:小粒坚果:榛子0.02测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
坚果:大粒坚果:澳洲坚果0.02测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
饮料:咖啡豆、可可豆:咖啡豆0.2测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
饮料:咖啡豆、可可豆:可可豆0.2测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
调味料:果类调味料5测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
调味料:种子类调味料1测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
调味料:根茎类调味料0.5测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):牛内脏:牛肝0.1测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):羊内脏:山羊内脏:山羊肝0.1测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):羊内脏:绵羊内脏:绵羊肝0.1测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):猪内脏:猪肝0.1测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):牛内脏:牛肾0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):羊内脏:山羊内脏:山羊肾0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):羊内脏:绵羊内脏:绵羊肾0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外):猪内脏:猪肾0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:禽肉类0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:禽内脏0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:蛋类0.03测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
动物源食品:生乳0.01测定方法按照GB/T 5009.19、 GB/T 5009.162规定的方法测定。
水果:仁果类水果:梨0.05*
水果:仁果类水果:苹果0.05*
水果:瓜果类水果0.05*
水果:热带和亚热带水果:皮不可食热带和亚热带水果:小型皮不可食热带和亚热带水果:荔枝0.05*
蔬菜:瓜类:黄瓜0.05*
蔬菜:根茎类和薯芋类:马铃薯0.05*
蔬菜:根茎类和薯芋类:其他薯芋类:甘薯0.05*
蔬菜:根茎类和薯芋类:其他薯芋类:芋0.05*
油料和油脂:含油籽类:中型油籽类:棉籽0.05测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
油料和油脂:含油籽类:大型油籽类:大豆0.05测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
油料和油脂:油脂:植物毛油:大豆毛油0.05测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
糖料:甘蔗0.05测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。
饮料:茶叶10测定方法参照GB/T 5009.19规定的方法测定。